·论著·
随着经济社会快速发展,城市化进程不断加快,家庭养育模式产生了深刻变化,由此带来了儿童肥胖等一系列健康问题,其中学龄前儿童肥胖已成为重点关注的公共卫生问题[1]。学龄前儿童的养育和健康管理涉及到家庭和托幼机构等多个方面,学龄前儿童的智力体格发育处于快速发展阶段,肥胖是儿童发育的非正常状态。肥胖是脂肪细胞数目体积不断增加的过程,受到遗传因素、家庭环境、出生体重、喂养方式及身体活动行为等多种因素共同影响[2-3]。儿童期肥胖不仅会显著增加成年后肥胖的风险[4],而且作为一种慢性炎症反应,还会逐渐改变全身内分泌系统,引起多种代谢异常[5]。
研究表明,脂肪重塑年龄为5.5岁,处于学龄前期的一个重要年龄阶段。学龄前期的“肥胖现象”有随着生长发育而转变为病理性的可能,所以学龄前期是早期干预及预防肥胖的关键阶段[6]。学龄前期是认知和行为习惯形成的关键时期,也是培养和建立正确营养意识、良好饮食行为及健康生活方式的最佳阶段[7]。学龄前儿童在幼儿园接受学前教育,生活方式和饮食习惯受到托幼机构和家庭的共同影响,故学龄前儿童肥胖也可能受到托幼机构和家庭等诸多相关因素的影响。为了解北京市学龄前儿童肥胖发生情况变化趋势及可能影响因素,本研究利用2010—2019年朝阳区学龄前儿童体检资料开展典型分析,为做好特大城市学龄前儿童的发育健康管理、提升其健康水平提供参考依据。
学龄前儿童年龄和体重来自2010年9月1日—2019年8月31日北京市朝阳区托幼机构管理的3~6岁学龄前儿童体检记录数据和肥胖儿专案管理登记册记录数据。托幼机构管理情况基本信息通过妇幼保健网络信息系统登记获取,托幼机构肥胖儿童健康管理资料来源于儿童保健科室的数据质控。
1. 指标定义:社区卫生服务中心儿童保健医生或托幼机构保健医生按照《北京市托儿所、幼儿园卫生保健工作常规》标准操作流程定期测量并记录学龄前儿童身高体重,学龄前儿童测量身高时去除鞋帽,测量体重时穿单衣裤。托幼机构、社区卫生服务机构、区三级管理人员对幼儿园体格测量数据定期进行质量控制,以确保身高、体重等上报数据的准确性。按照世界卫生组织2006年标准[8],采用标准差记分法,将学龄前儿童测量身高别体重大于或等于中位数加2个标准差定义为学龄前儿童肥胖[9]。学龄前儿童年龄为3~6岁,划分为3≤年龄<4岁、4≤年龄<5岁、5≤年龄<6岁、6≤年龄<7岁;户籍包括本市和外地户籍,父母一方为北京户籍者学龄前儿童户籍为本市户籍,否则为外地户籍;托幼机构所处地区划分为乡镇和街道;托幼机构类别划分为无、三类、二类、一类;托幼机构卫生保健评估包括无和有;托幼机构举办主体性质包括公办和民办。
2. 统计学处理:采用SAS 9.4软件进行统计分析。计数资料采用频数和率表示,采用Cochran-Armitage检验方法分析学龄前儿童肥胖率随年度的变化趋势,采用χ2检验比较不同儿童特征和托幼机构特征层别间肥胖率的差异。检验水准为α=0.05(双侧),P<0.05表示差异有统计学意义。
2010年—2019年北京市朝阳区学龄前儿童共685 610人,其中本市户籍儿童475 175人(69.3%)、外地户籍儿童210 435人(30.7%),3≤年龄<4岁、4≤年龄<5岁、5≤年龄<6岁、6≤年龄<7岁儿童分别为154 437人(22.5%)、243 666人(35.6%)、200 491人(29.2%)、和87 016人(12.7%)。
2010年—2019年北京市朝阳区学龄前肥胖儿童共计27 917人,总肥胖率为4.1%。2010年—2019年学龄前儿童肥胖率分别为4.5%、4.2%、4.3%、4.7%、4.6%、4.3%、4.1%、3.8%、3.4%、3.4%,呈逐年下降趋势(Z=-15.92,P<0.001)。见表1。
表1 2010年—2019年北京市朝阳区学龄前儿童肥胖率变化情况
Table 1 Trend of obesity prevalence among preschool children in Chaoyang District, Beijing from 2010 to 2019
YearNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)201043 2741 9434.5201159 9822 5424.2201266 9272 8974.3201362 4952 9204.7201464 0942 9424.6201569 3032 9954.3201675 0083 0834.1201778 2172 9563.8201884 0692 8863.4201982 2412 7533.4Total685 61027 9174.1
2010年—2019年北京市朝阳区本市户籍学龄前儿童肥胖发生率(4.3%)高于外地户籍儿童(3.7%,P<0.001)。2010年—2015年和2019年不同户籍学龄前儿童肥胖率的差异均有统计学意义(P均<0.05),均呈现本市户籍儿童肥胖率高于外地户籍儿童。本市户籍和外地户籍儿童肥胖率均随年份呈下降趋势(P均<0.01)。见表2。
表2 2010年—2019年北京市朝阳区学龄前儿童肥胖情况的户籍分布情况
Table 2 Distribution of obesity among preschool children according to household registration in Chaoyang District, Beijing from 2010 to 2019
YearLocalNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)FloatingNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)201026 4951 3635.1∗16 7795803.5201136 7861 7324.7∗23 1968103.5201240 2121 8704.7∗26 7151 0273.8201343 6442 1464.9∗18 8517744.1201444 9352 1664.8∗19 1597764.1201549 8242 2414.5∗19 4797543.9201654 0802 2694.220 9288143.9201757 1902 1993.921 0277573.6201861 4542 1293.522 6157573.4201960 5552 0793.4∗21 6866743.1Total475 17520 1944.3∗210 4357 7233.7
Compared to preschool children of floating household registration, *P<0.05
2010年—2019年北京市朝阳区学龄前儿童肥胖发生率随年龄呈上升趋势(P<0.001),3≤年龄<4岁、4≤年龄<5岁、5≤年龄<6岁、6≤年龄<7岁组儿童肥胖发生率分别为3.0%、3.5%、4.7%和5.9%。2010—2019年各年份不同年龄组儿童肥胖率的差异有统计学意义(P均<0.05),均呈现高年龄组儿童肥胖率高于低年龄组儿童。3≤年龄<4岁、4≤年龄<5岁、5≤年龄<6岁、6≤年龄<7岁组儿童肥胖发生率随年份总体呈下降趋势(P均<0.01)。见表3。
表3 2010年—2019年北京市朝阳区学龄前儿童肥胖的年龄分布情况
Table 3 Distribution of obesity among preschool children by age in Chaoyang District, Beijing, from 2010 to 2019
Year3≤~<4 yearsNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)4≤~<5 yearsNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)5≤~<6 yearsNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)6≤~<7 yearsNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)201012 4294073.313 6375574.112 9616855.34 2472946.9201118 3756223.419 5566923.514 9057665.17 1464626.5201217 3506123.524 1459844.118 1478584.77 2854436.1201314 6915323.621 6529524.419 0561 0045.37 0964326.1201413 9824383.122 0968563.919 3261 0765.68 6905726.6201515 6354613.022 9048673.820 3851 0225.010 3796456.2201616 6424923.027 0889573.520 6879994.810 5916356.0201715 3383962.629 6059773.323 5841 0384.49 6905455.6201818 0074502.529 2658082.825 9461 0714.110 8515575.1201911 9882762.333 7189592.825 4949803.811 0415384.9Total154 4374 6863.0243 6668 6093.5200 4919 4994.787 0165 1235.9
2010年—2019年北京市朝阳区学龄前儿童肥胖发生率在托幼机构所处地区、类别、卫生保健评价评估情况以及举办主体性质层别间存在显著差异。2010年—2019年,北京市朝阳区位于城市街道的托幼机构的学龄前儿童肥胖发生率(4.3%)高于乡镇托幼机构(3.8%,P<0.05),评价定级类别的托幼机构(三类为3.9%、二类为4.7%、一类为4.4%)的学龄前儿童肥胖发生率高于评价定级没有类别的托幼机构(3.5%,P<0.05),具有定期合格的卫生保健评价评估的托幼机构的学龄前儿童肥胖发生率(4.3%)高于没有定期开展卫生保健评价评估的托幼机构(2.8%,P<0.05),举办主体为公立的托幼机构的学龄前儿童肥胖发生率(4.8%)高于民办的托幼机构(3.5%,P<0.05)。在2010年—2019年各年份均观察到上述儿童肥胖发生率在托幼机构间的分布差异(P均<0.05)。此外,2010年—2019年,除了三类托幼机构,二类、一类和评价定级为没有类别的托幼机构、私立和公立托幼机构、以及无论是否定期开展卫生保健评价评估的托儿机构的学龄前儿童肥胖率均随年份呈现下降趋势(P<0.05)。见表4~表7。
表4 2010年—2019年北京市朝阳区城乡托幼机构的学龄前儿童肥胖情况
Table 4 Obesity prevalence of preschool children in urban and rural kindergartens in Chaoyang District, Beijing from 2010 to 2019
YearUrbanNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)RuralNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)201020 6279814.822 6479624.3201129 1051 3724.730 8771 1703.8201231 5971 4544.635 3301 4434.1201332 6841 5834.829 8111 3374.5201432 3621 5664.831 7321 3764.3201533 7021 5244.535 6011 4714.1201635 6921 5394.339 3161 5443.9201736 9641 4513.941 2531 5053.7201838 8081 4173.745 2611 4693.3201936 9401 3153.645 3011 4393.2Total328 48114 2024.3357 12913 7163.8∗
Compared to preschool children in urban kindergartens, *P<0.05
表5 2010年—2019年北京市朝阳区不同类别托幼机构的学龄前儿童肥胖情况
Table 5 Obesity prevalence of preschool children in different grades of kindergartens in Chaoyang District, Beijing from 2010 to 2019
YearWithout gradeNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)Grade 3No. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)Grade 2No. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)Grade 1No. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)201018 7306223.3973373.82 7181505.520 8531 1345.4201128 9449433.3972363.73 4621925.626 6041 3715.2201234 8691 3313.8983464.73 3972156.327 6781 3054.7201320 0268214.110155.03 5902186.138 7781 8764.8
表5(续)
YearWithout gradeNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)Grade 3No. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)Grade 2No. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)Grade 1No. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)201420 1657473.713642.93 2962206.740 4971 9714.9201522 9118373.716842.43 7521945.242 4721 9604.6201627 1569653.615553.24 2131894.543 4841 9244.4201730 2621 0423.414764.14 3251563.643 4831 7524.0201833 0491 0063.016153.16 1592063.444 7001 6693.7201931 5099563.014953.46 1632013.344 4201 5913.6Total267 6219 2703.53 9451533.9∗41 0751 9414.7∗372 96916 5534.4∗
Compared to preschool children in kindergartens without grade, *P<0.05
表6 2010年—2019年北京市朝阳区不同卫生保健评估情况的托幼机构的学龄前儿童肥胖情况
Table6 Obesity prevalence of preschool children in kindergartens with different healthcare status in Chaoyang District, Beijing from 2010 to 2019
YearQualifiedNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)Not going through health assessment or unqualifiedNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)201037 2811 8204.95 9931232.1201149 9672 2294.510 0153133.1201252 4642 5674.914 4633302.3201357 4562 7704.85 0391503.0201459 3272 7714.74 7671713.6201562 8192 7874.46 4842083.2201665 9292 7914.29 0792923.2201767 9232 6453.910 2943113.0201871 1092 5043.512 9603823.0201969 4242 4133.512 8173402.7Total593 69925 2974.3∗91 9112 6202.8
Compared to preschool children in kindergartens without going through health assessment or in unqualified kindergartens, *P<0.05
表7 2010~2019年北京市朝阳区不同举办主体托幼机构的学龄前儿童肥胖情况
Table 7 Obesity prevalence of preschool children in kindergartens with different school-running subjects in Chaoyang District, Beijing from 2010 to 2019
YearGovernment-fundedNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)Private-fundedNo. of childrenNo. of obesityPrevalence(%)201017 7829735.525 4929703.8201122 9051 2685.537 0771 2743.4201223 8761 3155.543 0511 5823.7201327 3291 5185.635 1661 4024.0201429 0231 5355.335 0711 4074.0201531 2431 6485.338 0601 3473.5201633 5581 7325.241 4501 3513.3201733 8041 4614.344 4131 4953.4201837 5171 4173.846 5521 4693.2201938 7171 3813.643 5241 3723.2Total295 75414 2484.8∗389 85613 6693.5
Compared to preschool children in private-funded kindergartens, *P<0.05
本研究利用2010至2019年北京市朝阳区学龄前期儿童健康管理数据,描述学龄前期儿童肥胖状况,并进一步按照儿童特征和机构特征开展分层分析。研究发现2010至2019年北京市朝阳区学龄前期儿童肥胖发生率呈现逐年下降趋势,高年龄组和本市户籍的学龄前儿童发生肥胖风险更高,所在托幼机构位于城镇街道地区、具有高类别、进行卫生保健评估和公办特征的学龄前儿童肥胖检出率更高。
本研究显示,2010至2019年北京市朝阳区学龄前儿童肥胖发生率为4.1%,略高于国内其他大城市,如深圳(3.1%),但显著低于上海(9.2%)[10-12];年度学龄前儿童肥胖发生率低于北京地区2018年阶段调查(4.8%)[13]和同期北京其他地区,如东城区(4.5%)、大兴区(5.2%)、石景山区(7.97%)和怀柔区水平(8.17%)[14-17]。既往研究显示单一医疗机构肥胖率较高[18-20],这可能与肥胖儿童就诊倾向性更强、研究多采用方便抽样和整群抽样引入选择偏倚有关。本研究利用学龄前儿童全人群连续性监测数据进行分析,可有效减少选择偏倚并更真实展示北京地区儿童肥胖状况。
本研究显示,学龄前期儿童肥胖率随年龄的增长而上升,这与既往研究结果相一致[11]。深圳学龄前儿童肥胖率也随年龄的增长而上升, 3≤年龄<4岁、4≤年龄<5岁、5≤年龄<6岁和年龄≥6岁年龄组儿童的肥胖率分别为2.40%、2.73%、3.21%和3.88%。学龄前儿童肥胖率呈现的年龄趋势可能与儿童身体发育需求和行为习惯养成有关,高年龄组儿童在饮食和生活习惯养成对家长、养育员、老师的依从性低于低年龄组,对不良饮食习惯和不良行为习惯相对不容易纠正。建议托幼机构根据年龄段特点开展一对一归类饮食服务,对肥胖儿童采取干预措施,对非肥胖儿童采取预防措施,帮助学龄前儿童养成健康饮食和生活习惯。
本研究显示,本市户籍学龄前儿童肥胖发生率高于外地户籍儿童,所在托幼机构位于城镇街道地区的学龄前儿童肥胖发生率高于农村乡镇地区,这可能与不同户籍的家庭经济收入、生活方式不同有关。本市户籍的儿童家庭经济条件好于外地户籍,有更多机会使用电子产品,电子产品时间过长而运动时间过少,进而增加儿童肥胖的风险[21]。同时,本市户籍学龄前儿童多就读于城镇街道的托幼机构,因此位于城镇街道的托幼机构可能吸纳了更多肥胖发病率高的本地户籍学龄前儿童群体。本研究还显示,类别更高、卫生保健评估合格和公办托幼机构的学龄前儿童肥胖发生率更高,这可能因该类机构及时准确地监测儿童身体发育状况,一定程度上增加了肥胖的检出率。此外,在该类机构就读的幼儿多来自社会经济地位较高的家庭,而家庭社会经济地位较高的儿童发生肥胖风险更高[21-22]。
综上所述,2010年—2019年北京朝阳区学龄前儿童肥胖率逐年下降,宜加强本市户籍和高龄的学龄前儿童健康教育以控制其肥胖发生风险,宜加强对农村乡镇地区、类别低、未定期进行卫生保健评估、或民办托幼机构的规范化培训以提高其儿童健康管理水平。开展全学龄前期连续监测和做好家庭养育与托幼机构的家园有效衔接对学龄前儿童肥胖的预防和管理具有重要意义。托幼机构接受健康部门健康指导,推行标准儿童营养饮食和运动习惯养成的同时,宜定期开展家园沟通,将儿童健康管理的措施和事项传递到家庭生活中,让学龄前儿童的主要养育人、共同居住者积极参与到学龄前儿童饮食起居和生活习惯的建立和养成中来。此外,做好肥胖儿童健康档案的管理,形成幼儿园-家庭-医疗机构的闭环联动,有助于实现儿童肥胖精准控制。
1 de Onis M,Blössner M,Borghi E.Global prevalence and trends of overweight and obesity among preschool children.Am J Clin Nutr,2010,92:1257-1264.
2 De Craemer M,De Decker E,De Bourdeaudhuij I,et al.Correlates of energy balance-related behaviours in preschool children:a systematic review.Obes Rev,2012,13 Suppl 1:13-28.
3 Kuhl ES,Clifford LM,Stark LJ.Obesity in preschoolers:behavioral correlates and directions for treatment.Obesity(Silver Spring),2012,20:3-29.
4 Llewellyn A,Simmonds M,Owen CG,et al.Childhood obesity as a predictor of morbidity in adulthood:a systematic review and meta-analysis.Obes Rev,2016,17:56-67.
5 陈芳芳,米杰.儿童肥胖的评价标准及流行现状.实用儿科临床杂志,2007,22:1837-1840.
6 全国儿童期单纯肥胖症研究协作组,中国疾病预防控制中心妇幼保健中心.全国0~6 岁儿童单纯性肥胖流行病学研究.中华儿科杂志,2008,46:179-184.
7 柳春红,孙秀发.青少年饮食行为及其心理影响因素.中国社会医学杂志,2011,28:182-184.
8 WHO Child Growth Standards based on length/height,weight and age.Acta Paediatr Suppl,2006,450:76-85.
9 丁宗一,何清,樊征鸿.城市0~7岁儿童单纯肥胖症流行病学研究.中华医学杂志,1998,78.
10 李美莉,曾紫英,胡前胜.深圳市某街道学龄前儿童营养状况分析.公共卫生与预防医学,2019,30:134-136.
11 杨蕾,黄芳延,陈忆晴,等.南京市1986-2016年7岁以下儿童肥胖检出率的流行病学调查分析.中国儿童保健杂志,2021,29:721-725.
12 霍言言,刘钟泠,马玲,等.真实世界2岁以下儿童不同体型匀称度现况及风险因素.中国儿童保健杂志,2023,31:718-723.
13 李一辰,陈笑征,尚晓瑞,等.北京市学龄前儿童体质状况分析.首都公共卫生,2021,15:351-355.
14 汪静,张娟,闵开元,等.北京市东城区3~5岁学龄前儿童膳食、身体活动和屏幕时间达到指南推荐要求情况及相关因素研究.中国健康教育,2020,36:210-214.
15 鲍玲,任军爽,王蕊.2013—2018年北京市大兴区学龄前期儿童超重及肥胖状况趋势分析.实用预防医学,2020,27:476-478.
16 庞俊香,薛晓辉,张庆丽,等.北京市石景山区学龄前儿童超重、肥胖现状及影响因素调查.中国妇幼保健,2018,33:409-411.
17 吴曼,穆凤霞,李晓惠,等.北京市怀柔区学龄前儿童肥胖影响因素分析.2016,24:1087-1089.
18 王晓燕,季梦辰,刘军廷,等.学龄前儿童超重肥胖的调查和影响因素分析.中国食物与营养,2021,27:81-84.
19 刘雅静,刘超,项征,等.顺义区学龄前儿童超重/肥胖的危险因素Logistic分析.中国儿童保健杂志,2018,26:1035-1037,1041.
20 吴旭龙,赵雯,李晶晶,等.北京市学龄前儿童单纯性肥胖影响因素研究.中国儿童保健杂志,2015,23:340-343.
21 施宏波,岳芷涵,梁滨,等.学龄前儿童身体活动和视屏时间与超重肥胖的关联.中国学校卫生,2022,43:1095-1099.
22 任霞,王珏,薛晓辉,等.石景山区托幼机构儿童生活现况调查与分析.中国妇幼卫生杂志,2019,10:53-56.